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乌鲁木齐市传统街头小吃大全
<乌鲁木齐市是新疆维吾尔自治区的首府，以其丰富的美食文化而闻名。以下是一些乌鲁木齐市的传统街头小吃：
1. 羊肉串：乌鲁木齐的羊肉串是非常受欢迎的街头小吃，通常以羊肉、孜然粉、辣椒粉等调料腌制后烤制而成。
2. 烤包子：烤包子是乌鲁木齐的传统面食，外皮酥脆，内馅鲜美。
3. 胡辣羊蹄：胡辣羊蹄是乌鲁木齐的特色小吃，以其麻辣鲜香的口感而受到欢迎。
4. 炒米粉：炒米粉是乌鲁木齐的一种传统面食，通常以米粉、豆芽、青菜等食材炒制而成。
5. 烤馕：烤馕是乌鲁木齐的传统面食，外皮酥脆，内馅鲜美。
6. 羊肉抓饭：羊肉抓饭是乌鲁木齐的一种传统菜肴，以其鲜美的口感和丰富的营养而受到欢迎。
7. 馕夹肉：馕夹肉是乌鲁木齐的特色小吃，将烤制的馕切开，夹入炖煮过的羊肉和蔬菜。
8. 烤鱼：乌鲁木齐的烤鱼以其独特的烹饪方式和鲜美的口感而受到欢迎。
9. 羊肉汤：羊肉汤是乌鲁木齐的传统饮品，以其鲜美的口感和温暖的口感而受到欢迎。
10. 糖葫芦：糖葫芦是乌鲁木齐的传统小吃，以山楂串成，外层裹上一层硬糖。
以上就是乌鲁木齐市的一些传统街头小吃，每一种都有其独特的口感和制作工艺，纸得一试。
乌鲁木齐市区必吃的小吃
乌鲁木齐是新疆维吾尔自治区的首府，这里的小吃种类繁多，具有浓郁的民族风情。以下是一些乌鲁木齐市区必吃的小吃：
1. 烤羊肉串：这是新疆醉经典的美食之一，羊肉串以其独特的炭火烤制方式，外皮酥脆，内里鲜嫩多汁。
2. 烤包子：与传统的包子不同，烤包子皮脆馅足，外皮烤得金黄酥脆，咬一口满嘴生香。
3. 馕坑肉串：馕坑肉串是在特制的馕坑中烤制而成的，肉质鲜嫩多汁，香气扑鼻。
4. 马奶酒：这是新疆特产，用马奶发酵酿制而成，口感酸甜适中，具有独特的民族风味。
5. 烤鱼：乌鲁木齐地处天山脚下，水资源丰富，烤鱼是当地非常受欢迎的一种美食，鱼肉鲜嫩，口感独特。
6. 酸奶：新疆的酸奶非常正宗，口感浓郁，酸甜适中，是消暑解渴的好选择。
7. 烤全羊：烤全羊是新疆地区的一道传统名菜，选用肥瘦适中的羊只，烤制而成，色泽金黄，外皮酥脆，肉质鲜嫩多汁。
8. 炒米粉：炒米粉是新疆的一种特色小吃，米粉细腻柔滑，搭配蔬菜和肉类炒制而成，味道鲜美可口。
9. 凉皮子：凉皮子是新疆的一种传统面食，以米或面粉制成，搭配各种蔬菜和调料凉拌而成，口感爽滑开胃。
10. 曲曲儿：曲曲儿是一种类似于冰淇淋的甜品，但口感更为浓郁细腻，是消暑解渴的绝佳选择。
此外，还有烤南瓜、烤玉米、烤鱼、烤羊肉串、烤包子、烤羊肉串、烤全羊、烤鱼、酸奶、炒米粉、凉皮子、曲曲儿等都是纸得一试的乌鲁木齐小吃。
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