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宜丰县传统街头小吃大全
<宜丰县的传统街头小吃种类繁多，以下是一些典型的小吃：
1. 豆腐乳：宜丰豆腐乳是江西省宜春市宜丰县的特产。以优质黄豆为主要原料，经过多道工艺酿造而成，具有营养丰富、味道鲜美等特点。
2. 豆腐乳：以豆腐乳为原料制作的各种食品，如豆腐乳干、臭豆腐等。
3. 油粑粑：油粑粑是宜丰地区的传统名吃，主要原料是糯米粉和芝麻等，经过油炸而成，外酥内软，香甜可口。
4. 宜春米糕：宜春米糕是江西省宜春市宜丰县的传统名吃，已有上百年的历史。主要原料是糯米粉和白糖，经过蒸煮、搅拌、成型等工序制成。
5. 豆腐乳：以优质黄豆为主要原料，经过多道工艺酿造而成，具有营养丰富、味道鲜美等特点。
6. 薯粉饺：薯粉饺是宜丰地区的传统名吃，主要原料是红薯粉和猪肉等，经过包馅、煮熟等工序制成。
7. 酿皮子：酿皮子是宜丰地区的传统小吃，主要原料是面粉和淀粉等，经过制作而成。口感滑爽，味道鲜美。
8. 宜丰烧饼：宜丰烧饼是江西省宜春市宜丰县的传统名吃，已有上百年的历史。主要原料是面粉、芝麻和糖等，经过烘烤而成，香脆可口。
9. 豆腐乳：以优质黄豆为主要原料，经过多道工艺酿造而成，具有营养丰富、味道鲜美等特点。
10. 宜春米糕：宜春米糕是江西省宜春市宜丰县的传统名吃，已有上百年的历史。主要原料是糯米粉和白糖，经过蒸煮、搅拌、成型等工序制成。
此外，还有薯粉饺、酿皮子、宜丰烧饼、麻糍、豆腐乳等小吃也深受当地人喜爱。
这些小吃不仅美味可口，而且富含当地的文化和历史底蕴。在宜丰县的街头巷尾，你可以找到许多卖这些小吃的摊位，品尝到地道的宜丰小吃。
宜丰特产小吃
宜丰特产小吃众多，以下是一些具有地方特色的小吃：
1. 宜丰米糕：这是宜丰地区的传统名吃，用大米做成的糕，因印模用木板雕刻而成，故名木板米糕。其口感细腻，甜而不腻。
2. 宜丰豆腐乳：这是江西省宜春市宜丰县的汉族传统名产，也是宜丰特产之一。宜丰豆腐乳具有辣味浓、鲜香、味厚、口感细腻的特点。
3. 宜丰酒糟鱼：以当地特产糯米酒和活鱼肉为主料制作而成，味道醇厚，鱼肉鲜嫩。
4. 宜丰烧饼：这是宜丰地区的一种传统名吃，主要原料有面粉、芝麻、糖等，经过烘烤制成，香脆可口。
5. 宜丰拌粉：将薯粉加水搅拌成糊状，然后加入豆芽、青菜、肉丝等配料，煮熟后淋上辣椒酱、葱花等调味料，口感爽滑，味道鲜美。
6. 宜丰蛋雕：这是宜丰地区的一种传统民间艺术，以鸡蛋为材料，通过雕刻出各种精美的图案，如花鸟鱼虫、人物故事等，形象生动，栩栩如生。
7. 宜丰麻糍：这是宜丰地区的传统名点，用糯米捣成泥状，再包入豆沙、芝麻等馅料，外面裹上一层黄豆粉，煮熟后趁热食用，香甜可口。
此外，还有宜丰酱板鸭、宜丰白鳝煲、宜丰米冻皮、宜丰酒糟猪耳、宜丰炒粉皮、宜丰米冻、宜丰烧饼、宜丰麦片、宜丰芋头糖、宜丰酒糟鱼头、宜丰石螺煲等，都是宜丰地区的特色美食，纸得一试。
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