摘要：南平市街头小吃丰富多样，以下是一些典型的南平市街头小吃,1 闽北鱼丸闽北地区特色的鱼丸，以新鲜的鱼肉为主料，口感弹嫩，汤汁鲜美。,2 光泽肉脯干光泽肉脯干是...
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南平市街头小吃丰富多样，以下是一些典型的南平市街头小吃
1. 闽北鱼丸闽北地区特色的鱼丸，以新鲜的鱼肉为主料，口感弹嫩，汤汁鲜美。
2. 光泽肉脯干光泽肉脯干是福建省南平市光泽县的传统风味小吃，采用优质瘦肉制成，口感香甜可口。
3. 邵武米粿邵武米粿是福建省南平市邵武市的传统美食，以粳米为原料制作而成，口感滑嫩，香气四溢。
4. 建瓯烧饼建瓯烧饼是福建省南平市建瓯市的传统名点，以面粉、芝麻、糖等为主要原料制作而成，外皮酥脆，内馅香甜。
5. 顺昌瓦罐汤顺昌瓦罐汤是福建省南平市顺昌县的特色小吃，采用当地优质的山泉水炖制而成，汤味鲜美，营养丰富。
6. 浦城灯盏粿浦城灯盏粿是福建省南平市浦城县的特色小吃，是一种圆形的糯米糕点，内馅有豆沙、芝麻等，口感香甜软糯。
此外，还有建阳水吉扁肉、光泽牛肉丸、浦城年糕、松溪麦芽糖、政和白茶等也是南平市街头纸得一试的小吃。这些小吃不仅味道独特，而且价格实惠，深受当地人和游客的喜爱。
南平市街头小吃种类繁多，以下是一些常见的南平市街头小吃：
1. 建瓯烧饼：建瓯烧饼是福建省南平市建瓯市的特色小吃，创始于北宋时期，至今已有近千年的历史。主要原料有面粉、芝麻、糖、油等，经过烘烤而成，香脆可口。
2. 光泽肉脯：光泽肉脯是福建省南平市光泽县的特色小吃，以猪肉为原料，经过腌制、晾晒、烘烤等工艺制成。光泽肉脯口感鲜美，营养丰富。
3. 浦城炒米粉：浦城炒米粉是福建省南平市浦城县的特色小吃，以米粉为主料，加入豆芽、黄豆、葱花等配料，炒制而成。浦城炒米粉香气扑鼻，味道鲜美。
4. 邵武米粿：邵武米粿是福建省南平市邵武市的特色小吃，以糯米为原料，经过浸泡、磨浆、蒸熟、揉捏、晾干等工艺制成。邵武米粿口感软糯，香甜可口。
5. 顺昌瓦罐汤：顺昌瓦罐汤是福建省南平市顺昌县的特色小吃，以瓦罐为容器，将食材炖煮而成。顺昌瓦罐汤汤汁浓郁，营养丰富。
6. 建阳鸭仔饭：建阳鸭仔饭是福建省南平市建阳区的特色小吃，以糯米、鸭肉、香菇等为主要原料，经过蒸煮而成。建阳鸭仔饭香气扑鼻，味道鲜美。
此外，还有光泽剪包、浦城灯盏粿、邵武豆腐丸、建瓯灯盏粿、武夷山米粿等也是南平市街头比较常见的小吃。这些小吃不仅味道鲜美，而且价格实惠，深受当地人和游客的喜爱。
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