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新余市特产美食有哪些
<新余市，江西省辖地级市，位于江西省中部偏西地区。新余市的特产美食丰富多样，以下是一些著名的美食：
1. 新余米粉：新余米粉是江西新余地区特色的传统名吃，属于赣菜系。米粉细腻柔滑，色泽洁白，久煮不糊，汤汁鲜美，风味独特。
2. 豆腐乳：新余豆腐乳是江西省新余市地方传统名产，也是中国传统豆制品之一，是绿色健康食品。新余豆腐乳具有口感细腻、营养丰富、便于携带等特点。
3. 新余烤肉：新余烤肉是江西新余的一道特色美食，以猪肉为主要原料，经过腌制、烤制等工艺制成。烤肉色泽金黄，外皮酥脆，内里鲜嫩多汁。
4. 新余米糕：新余米糕是江西新余的传统名点，已有千年历史。米糕以糯米为主要原料，加入豆沙、芝麻、白糖等馅料，经过蒸煮、揉捏、搓圆等工艺制成。米糕口感软糯，香甜可口。
5. 新余酒糟鱼：新余酒糟鱼是江西新余的一道特色美食，以草鱼为主要原料，搭配糯米酒糟、辣椒等调料烹制而成。酒糟鱼色泽红亮，口感鲜美，酒香浓郁。
6. 新余炒粉：新余炒粉是江西新余的一道特色小吃，以米粉为主料，加入豆芽、青菜、肉丝等配料，炒制而成。炒粉色泽黄亮，口感爽滑，味道鲜美。
此外，新余还有麻辣鸡、薯粉饺、酒糟鱼头、花雕鸡、新余牛肉丸、麻辣烫、豆腐乳等美食，都纸得一试。
新余市特产美食有哪些呢
新余市，江西省辖地级市，位于江西省中部偏西地区。新余市是长江中游城市群重要成员，也是国家新型城镇化综合试点地区。新余市的特产美食丰富多样，以下是一些推荐：
1. 新余米粉：新余米粉是江西省新余市的一道传统名吃，属于赣菜系。米粉细腻柔滑，汤汁鲜美，具有独特的风味。
2. 豆腐乳：新余豆腐乳是江西省新余市的地方传统名产，具有悠久的历史和独特的制作工艺。豆腐乳色泽金黄，口感细腻，营养丰富。
3. 新余烤肉：新余烤肉是江西省新余市的一道特色美食，以猪肉为主要原料，经过腌制、烤制等工艺制成。烤肉色泽金黄，口感鲜嫩多汁。
4. 新余炒粉：新余炒粉是江西省新余市的一道传统名吃，主要原料是米粉、豆芽、青菜、肉丝等。炒粉色泽金黄，口感爽滑，味道鲜美。
5. 新余酒糟鱼：新余酒糟鱼是江西省新余市的一道传统名菜，以草鱼为主要原料，经过腌制、煮熟、酿制等工艺制成。酒糟鱼色泽红亮，口感鲜美，富有酒香。
6. 新余麻辣鸡：新余麻辣鸡是江西省新余市的一道传统名菜，以鸡肉为主要原料，经过腌制、煮熟、炖煮等工艺制成。麻辣鸡色泽红亮，口感鲜嫩，麻辣鲜香。
此外，新余还有仙女湖莲藕、仰天岗黄牛肉、罗坊豆腐、分宜县高岚乡土菜等美食，纸得一试。
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