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揭阳市好吃的特产有哪些
<1. 揭阳酱油：以大豆、小麦为原料，经过发酵、晒干等工艺制成，味道鲜美，营养丰富。
2. 揭阳潮汕牛肉火锅：以新鲜的牛肉和多种蔬菜为主要食材，配以各种调料，口感鲜美，营养丰富。
3. 揭阳榕城烧鹅：以优质的鹅肉为主料，经过腌制、烧烤等工艺制成，味道鲜美，营养丰富。
4. 揭阳普宁豆干：以黄豆为主要原料，经过发酵、磨浆、煮浆、包布、压制等工艺制成，味道鲜美，营养丰富。
5. 揭阳惠来鲍翅：以鲍鱼和鱼翅为主要食材，经过精心烹制，味道鲜美，营养丰富。
6. 揭阳东山珍珠菜：是一种野生蔬菜，味道鲜美，营养丰富。
7. 揭阳高湖大闸蟹：产于高湖镇，以螃蟹为主料，经过精心烹制，味道鲜美，营养丰富。
8. 揭阳榕江烧鸭：以优质的鸭肉为主料，经过腌制、烧烤等工艺制成，味道鲜美，营养丰富。
9. 揭阳揭西山湖大闸蟹：产于山湖镇，以螃蟹为主料，经过精心烹制，味道鲜美，营养丰富。
10. 揭阳惠来隆江猪脚：以猪脚为主料，经过精心烹制，味道鲜美，营养丰富。
揭阳市有什么特产小吃
揭阳市拥有丰富的特产小吃，以下是一些著名的例子：
1. 普宁的豆干：普宁豆干是广东省著名的汉族小吃，也是潮汕地区的一种传统风味小吃。其以白豆、豆腐干、薯粉为原料，经过加工制作而成，色泽金黄，口感韧劲，咸香可口。
2. 惠来的隆江猪脚：隆江猪脚是广东省著名的美食，属于粤菜系。它起源于潮汕地区，现在在惠来县也广受欢迎。猪脚经过红烧烹制后，肉质酥软，味道鲜美，营养丰富。
3. 揭西的山坑鱼：山坑鱼是广东省梅州市揭西县的特色美食。它产自当地的山坑之中，以清澈的山泉水养鱼，肉质鲜美，营养丰富。
4. 揭阳的东山珍珠菜：东山珍珠菜是广东省著名的传统小吃之一，属于粤菜系。它产自潮州市饶平县东山岭，因此也被称为“东山岭珍珠菜”。这种菜以其清甜爽口、营养丰富而著称。
5. 榕城的炒面：榕城炒面是广东省梅州市榕城区的特色美食。它以细面、虾仁、鱿鱼、葱花等为主要食材，经过炒制而成，口感爽滑，味道鲜美。
此外，揭阳还有许多其他美食，如普宁的豆干丝、惠来的鱼丸、揭西的薯粉饺等。这些特产小吃各具特色，深受当地人和游客的喜爱。
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