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蝶山区十大热门特产美食推荐如下：
1. 螺蛳粉：作为柳州特色的美食代表，螺蛳粉以其独特的酸辣口味和鲜美的汤底深受人们喜爱。其主要由螺蛳、米粉、豆芽等食材熬制而成，搭配上花生、腐竹、香菜等配料，口感丰富。
2. 云片糕：这是广西的传统名点之一，用米粉加糖和核桃仁等制成，切作长方形薄片。云片糕具有八分肥二分瘦的特点，口感松软，营养丰富。
3. 龟苓膏：这是一种传统的广西小吃，以龟板、茯苓、甘草等中药材熬制而成。它具有清热解毒、滋阴润燥的功效，对于失眠、盗汗等症状有一定的辅助治疗作用。
4. 融水苗家糍粑：这是广西融水苗族自治县的特色美食，用糯米和不同植物叶子包裹后蒸煮而成。糍粑口感软糯，香甜可口，是当地人民喜爱的传统食品。
5. 融安艾叶粑粑：艾叶粑粑是广西融安县的特色美食，以艾草为主要原料制作而成。它具有独特的清香和淡淡的药味，口感软糯，营养丰富。
6. 三江糯米粉：这是广西三江县的特色美食，用糯米粉和各种馅料包裹后蒸煮而成。米粉口感滑嫩，馅料丰富多样，是当地人民喜爱的传统食品。
7. 柳州螺蛳粉锅巴：将螺蛳粉与锅巴相结合，既保留了螺蛳粉的酸辣口味，又增添了锅巴的香脆口感。是一道非常下饭的家常菜。
8. 桂林米粉：桂林米粉是广西桂林地区的特色美食，以优质大米为原料制作而成。米粉细腻滑爽，搭配上豆芽、花生等配料，口感丰富。
9. 阳朔啤酒鱼：这是阳朔的特色美食之一，以新鲜的鱼肉为主料，搭配上啤酒和多种调料烹制而成。鱼肉鲜嫩多汁，啤酒的清爽与鱼的鲜美相互映衬，口感独特。
10. 龙胜山核桃：龙胜各族自治县位于广西东北部，这里盛产山核桃。龙胜山核桃以其颗粒大、口感酥脆、营养丰富而著称。不仅可以作为零食食用，还可以用于烹饪各种菜肴。
以上推荐仅供参考，具体选择还需根据个人口味和需求进行挑选。
蝶山区十大热门特产美食推荐（蝶湖简介）
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