靖宇县著名的小吃有哪些（靖宇县著名的小吃有哪些店）

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靖宇县，位于吉林省白山市，这里的小吃独具特色，以下是一些著名的小吃：

1. 靖宇烤饼：靖宇烤饼是吉林省白山市靖宇县的特色小吃。相传在民国时期，靖宇县有个叫赵云祥的厨师，他研制出了这种独特的烤饼。烤饼外焦里嫩，香气扑鼻，是当时百姓喜爱的美食。

2. 靖宇豆腐串：豆腐串是吉林省白山市靖宇县的特色小吃之一。它是用豆腐切成块，然后串在竹签上，再加上各种调料，烤制而成。口感鲜美，营养丰富。

3. 靖宇凉粉：靖宇凉粉是吉林省白山市靖宇县的传统小吃。它是用绿豆淀粉制成，再加上蒜泥、辣椒油、醋等调料，吃起来清凉爽口，是夏日消暑的佳品。

4. 靖宇山珍野味：由于靖宇县地处长白山腹地，这里的山珍野味资源丰富。其中，松茸、林下参、野木耳等都是当地的特产。这些山珍野味经过精心烹饪后，成为一道道美味佳肴。

5. 靖宇特色烧烤：靖宇县的烧烤也颇具特色，主要烤制各种肉类和蔬菜。肉质鲜嫩多汁，蔬菜口感脆爽，再加上独特的调料，让人回味无穷。

此外，靖宇苹果梨也是当地的特产水果，口感鲜美多汁，深受游客喜爱。在品尝这些小吃时，可以搭配当地的山泉水或绿茶，享受更加美妙的味觉体验。

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