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射阳县的传统美食包括特庸老鹅、黄沙港大闸蟹、射阳大米、射阳河豚、黄海之滨大闸蟹、阜宁大糕、千秋盐水鸭、盐城醋落油、射阳肉脯、小洋鱼、黄鳝面、三套鸭、醉鸡、酒糟鱼等。
1. 特庸老鹅：这是射阳县的特产，也是盐城的传统名菜。此菜起源于北宋时期，是射阳县的传统名菜。
2. 黄沙港大闸蟹：产于江苏省盐城市射阳县黄沙港镇，色泽金黄，肉质细嫩，味道鲜美。
3. 射阳大米：射阳县是江苏省盐城市下辖的一个县，其出产的大米颗粒饱满、口感香糯，深受消费者喜爱。
4. 射阳河豚：射阳县位于江苏省沿海中部，水产品资源丰富，其中河豚品质优良。
5. 黄海之滨大闸蟹：这也是射阳县的特色美食之一，以其个大、肉鲜、味美而著称。
6. 阜宁大糕：这是江苏省盐城市阜宁县的传统名点，口感细腻、甜而不腻。
7. 千秋盐水鸭：射阳县的千秋镇出产的盐水鸭，鸭肉鲜嫩，口感独特。
8. 盐城醋落油：这是盐城的一种传统小吃，以醋和油为主要原料制成，味道酸辣可口。
9. 射阳肉脯：射阳县的肉脯以猪肉为原料，经过腌制、烘烤等工艺制成，味道鲜美。
10. 小洋鱼：射阳县地处江苏省沿海中部，海洋资源丰富，因此小洋鱼成为了当地的一种特色美食。
11. 黄鳝面：射阳县的黄鳝面以新鲜的黄鳝为主料，搭配面条煮熟后食用，味道鲜美。
12. 三套鸭：这是一道传统的江苏菜，由鸭、鸡、鸭三部分组成，制作起来十分讲究。
13. 醉鸡：射阳县的醉鸡是一道传统的凉菜，以鸡肉为主料，经过腌制、蒸煮等工艺制成，口感鲜美、酒香浓郁。
14. 酒糟鱼：射阳县的酒糟鱼以新鲜的草鱼为主料，搭配糯米酒糟一起煮熟后食用，味道独特。
此外，射阳县还有阜宁大糕、射阳河豚、黄海之滨大闸蟹、射阳大米、特庸老鹅、黄沙港大闸蟹、千秋盐水鸭、盐城醋落油、射阳肉脯、小洋鱼、黄鳝面、三套鸭、醉鸡、酒糟鱼、黄鳝面、黄海之滨大闸蟹、射阳县传统名点、射阳县海鲜等美食，纸得一试。
射阳县传统美食有哪些（江苏射阳县有什么好吃的）
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