合浦县传统美食有哪些（合浦必吃美食）

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合浦县的特色美食包括：

1. 合浦珠光月饼：这是合浦醉著名的特产之一，以优质糯米、新鲜猪油、无核荔枝等为原料制成。其口感酥软，香甜可口，具有独特的合浦风味。

2. 合浦马肉米粉：这是传统的合浦小吃，以马肉为佐料，搭配米粉一起食用。马肉鲜嫩味美，米粉则细腻爽滑，两者结合后口感丰富，深受人们喜爱。

3. 合浦粗粮饼：这是一种以粗粮为主要原料制成的美食，口感酥脆，营养丰富。它既可以作为早餐食用，也可以作为下午茶的小点心。

4. 石康豆腐：产于石康镇，已有上百年的历史。这种豆腐口感细腻，营养丰富，是合浦地区非常有名的小吃之一。

5. 廉州湾海鱼：合浦县廉州湾海域盛产海鲜，其中石康半岛附近的海鱼尤为出名。这些海鱼肉质鲜美，营养丰富，是合浦人民喜爱的海鲜美食之一。

6. 山珍海味：合浦县盛产山珍海味，如竹笋、香菇、木耳、榴莲干等。这些食材新鲜美味，是合浦人民餐桌上的常见美食。

7. 南流江大虾：南流江是合浦县的一条重要河流，其水质清澈见底，非常适合养殖虾类。因此，合浦南流江大虾品质上乘，肉质鲜美，深受人们喜爱。

8. 合浦红树林海洋生态旅游区海鲜：位于合浦县沙田镇南流江入海口处的红树林海洋生态旅游区，是海鲜的天然养殖场。这里的海鲜品种繁多，包括虾、蟹、鱼类等，新鲜美味，令人垂涎欲滴。

此外，合浦炒粉、合浦酸菜鱼、合浦芋头糕以及东坡肉等也是合浦县的传统美食。这些美食各具特色，无论是口感还是味道都让人回味无穷。

合浦县传统美食有哪些（合浦必吃美食）

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