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五台县著名的美食有哪些
<1. 五台山素菜：以豆腐、豆皮、豆腐干、面筋等为主料，口感滑嫩，营养丰富。
2. 五台山烤肉：以羊肉、猪肉为主料，配以各种调料，烤制而成，味道鲜美。
3. 五台山豆腐脑：以豆腐为主要原料，配以各种调料，口感细腻，营养丰富。
4. 五台山烧饼：以面粉为主要原料，配以各种调料，烤制而成，味道香脆。
5. 五台山凉粉：以土豆淀粉为主要原料，配以各种调料，口感滑嫩，味道鲜美。
6. 五台山油茶：以茶叶、面粉、花生、芝麻等为主要原料，煮制而成，味道香浓，营养丰富。
五台县美食推荐
五台山地区的美食以山野菜、豆制品和粗粮为主，这里为你推荐几道当地的特色美食：
1. 五台山素菜包子：以白面为皮，内馅为野菜，味道鲜美。
2. 台怀镇卤鸡：台怀镇的卤鸡是用独特的配方和工艺制作的，肉质鲜嫩，口感醇香。
3. 砂河镇炒粉：砂河镇的炒粉是当地非常有名的小吃，粉条劲道，搭配蔬菜和肉丝，味道鲜美。
4. 豆类食品：如豆腐脑、豆奶等，都是五台山地区常见的食品，营养丰富。
5. 山野菜：如苦菜、蕨菜、蘑菇等，都是当地的特产，可以品尝一下当地的野味。
6. 黄土高原人家：这里的面食也非常有名，如刀削面、莜面栲栳栳等。
7. 五台山全鱼宴：五台山地区盛产鱼类，全鱼宴汇集了各种烹饪方式，鱼肉鲜嫩，汤汁醇厚。
8. 五台山豆腐干：五台山的豆腐干口感细腻，营养丰富，是当地的特产之一。
此外，五台山地区还有很多小吃摊和小吃店，你可以根据自己的口味选择尝试。在品尝美食的同时，也请尊重当地的风俗习惯和文化传统。
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