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广丰县特产美食有哪些
<广丰县，江西省上饶市下辖县，其特产美食丰富多样。以下是一些广丰县的特色美食：
1. 广丰马家柚：这是广丰县的标志性农产品之一，果皮金黄、果肉鲜红，汁多化渣，清甜爽口。
2. 广丰卷烟：广丰卷烟以其独特的口感和优质的原料而闻名，是广丰县的一大特色。
3. 广丰豆腐：广丰豆腐选用优质黄豆为原料，经过石磨磨豆浆，手工制作而成，口感细腻，营养丰富。
4. 广丰炒粉：这是一道传统的广丰小吃，以米粉为主料，加入豆芽、青菜、肉丝等配料，炒制而成，味道鲜美，富有弹性。
5. 广丰酒糟鱼：选用新鲜的草鱼，搭配糯米酒糟、辣椒等调料烹制而成，味道香醇，鱼肉鲜嫩。
6. 广丰年糕：广丰年糕以糯米为主要原料，经过蒸煮、搅拌、成型等工序制成，口感软糯，甜而不腻。
7. 广丰灯盏粿：这是一种用粘米浆做成的食物，两端尖中间粗，色泽洁白，形如灯盏，故得此名。它是一种传统的小吃，通常搭配猪油、酱油等调料食用。
8. 广丰烤饼：广丰烤饼以面粉、芝麻、糖等为主要原料，经过烘烤而成，外皮酥脆，内馅甜美。
9. 广丰豆腐乳：这是一种传统的豆制品，以豆腐为主要原料，加入辣椒、花椒等调料制成，味道鲜美，营养丰富。
10. 广丰牛脚汤：这是一道传统的广丰小吃，以牛脚为主要原料，搭配多种药材和调料炖煮而成，具有滋补养生的功效。
此外，广丰还有许多其他美食，如广丰米粉饺、广丰炒粉皮、广丰芋头糖等，都纸得一试。
广丰小吃特产
广丰小吃特产非常丰富，其中包括但不限于以下几种：
1. 豆腐乳：这是广丰的特色食品之一，以优质黄豆为主要原料，经过发酵等工艺制成。它具有独特的风味和营养价纸，是广丰人民餐桌上的常见食品。
2. 灰碱水粽：这是广丰地区端午节的传统食品，以糯米为主要原料，经过浸泡、煮熟、冷却等工艺制成。灰碱水粽具有香甜可口、口感滑爽的特点，深受当地人民的喜爱。
3. 广丰马家柚：这是广丰的特产水果之一，以其果大皮薄、肉嫩多汁、味甜微酸而著称。马家柚富含多种维生素和矿物质，具有清热解暑、止咳化痰等功效。
4. 广丰炒粉：这是广丰地区非常有名的小吃之一，以米粉为主要原料，加入豆芽、青菜、肉丝等配料，经过炒制而成。炒粉口感滑爽、味道鲜美，是广丰人民喜爱的美食之一。
5. 广丰酒糟鱼：这是广丰地区的传统名菜之一，以草鱼为主要原料，加入糯米酒糟、辣椒、蒜等调料烹制而成。酒糟鱼具有醇厚的口感和独特的香味，深受当地人民的喜爱。
此外，广丰还有马家柚干、豆腐乳、广丰米粉、广丰炒粉、广丰酒糟鱼等一系列特色小吃特产。这些美食不仅味道独特，而且富含营养，是广丰人民日常生活中不可或缺的一部分。
请注意，以上列举的小吃特产可能并不完全，广丰地区的小吃特产还有很多其他种类的食品，可以根据个人口味和需要进行选择。
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